本课程的主要目标是提供销售策略的总体概述, 品牌推广, 多元文化旅游, 销售管理纪律, 当前和未来的趋势及其在旅游和酒店业中的作用. 学生将接触到销售和销售管理的整体性质和维度, 因为它是相关的，并在旅游和酒店业实践. 通过阅读, 作业, 学生有机会实践和展示他们在课程中学到的东西.